リバウンドせず美容にも効果
もち麦ダイエットはリバウンドしにくいダイエットです。白米の代わりにもち麦を食べるだけという置き換えダイエットなので、苦しい減食、断食、運動などストレスを感じることがありません。食べることが好きな人でも長く続けられるはずです。
もち麦はダイエット効果に加えて美容効果にも期待が持てます。もち麦は食物繊維に加えてミネラルやビタミンも豊富な穀物です。糖質、脂質、タンパク質、ビタミンと並ぶ五大栄養素のひとつがミネラルです。ミネラル不足になると、体の調整機能が低下し、健康に大きな悪影響を及ぼしますし、肌トラブルも引き起こしてしまいます。ミネラルは人間の体内で作り出せないので、食べ物からしか補給することができません。
現代人は常にミネラルが不足の傾向にあるとされています。特にダイエットで食事制限をしている人などは、よりミネラル不足に気をつけなければなりません。その点もち麦ダイエットなら、ミネラルをしっかり補給しながらダイエットをすることができます。
そしてもち麦には、ポリフェノールやビタミンB2も含まれています。ポリフェノールには、抗酸化作用とアンチエイジング効果がありますし、ビタミンB2にも肌の炎症を抑え、吹き出物やニキビなどの肌トラブルを予防する効果があります。つまり美肌成分というわけです。
もともと食物繊維も美肌要素です。腸を健康に保つことで、肌の新陳代謝が活発になり、ターンオーバーも正常化され、その結果、透明感のある美肌づくりに役立ちます。